營造健康校園 含糖飲料看燈行

營造健康校園 含糖飲料看燈行

人手一杯飲料是校園內常見情形,嘉南藥理大學設計「飲料看燈行」活動,與校內3家超商合作,根據每瓶飲品含糖量,標示紅、黃、綠燈及每週攝取頻率。(董氏基金會提供/林周義臺北傳真)

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大專校院學生因邁入成年,自主性高,加上離家就學,易有不均衡外食、少運動、作息不規律等情形。爲提升學生對自我的健康照護,有學校發揮創意以燈號呈現飲品含糖量,另有學校開設體重控制班,甚至發起宿舍早睡早起活動,每週2天清晨帶動唱,讓學生準時在晚上11點就寢。

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國人飲食、生活型態漸漸改變,常攝取高熱量低營養的精緻化食物、過度使用3C用品、久坐且缺乏運動,讓代謝症候羣、慢性疾病及早上門。教育部2020年起委託董氏基金會,以世界衛生組織(WHO)健康促進學校的六大範疇爲基礎,盼發展健康體位推動策略架構,其中3所學校透過吃、動、睡,成功促進了學生的健康。

人手一杯飲料是校園內常見情形,嘉南藥理大學以此爲主題,設計「飲料看燈行」活動,與校內3家超商合作,根據每瓶飲品含糖量,標示紅、黃、綠燈及每週攝取頻率,另運用視覺輔助教材,搭配集點活動,增加學生購買綠燈飲品的意願。經6個月的實施,與前1年同期的銷售額比較,紅燈飲品的銷售量降約7.1%,而綠燈飲品的銷售則增約5.3%,達到顯著差異。

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根據體育署2016學年度調查,僅4成大專校院學生每週運動3次、每次30分鐘。元智大學將既有運動場館改造成與校外一樣的專業環境,開設年輕人喜好的TRX、空中瑜珈等,吸引學生運動。學生更自發性創立「健美社團」,與體育室合作,安排教練規畫課程。此外,體育室還開選修辦理體重控制班,除運動,還辦理營養講座,讓運動、飲食雙管齊下,學生也感覺自己的體態變好看了。

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此外,作息不正常也是大專生通病,景文科技大學新生調查發現,睡眠不足7-8小時的學生有近6成、每週6-7天吃早餐者僅3成。爲此,該校2013年起辦理宿舍早睡早起活動,每週2天早上7點半簽到,由幹部帶領住宿生運動、帶動唱、手語教學,每週2天晚上11點前就寢。爲鼓勵參與,學校亦提供健康早餐及宿舍加點,供學生挑選想要的宿舍位置,全勤者可獲得禮券,換取健康餐盒或水果,每學期吸引逾3000人次參與。

董氏基金會表示,大專校院學生剛進入成年,種種生活習慣將影響往後的人生,若能提早兼顧飲食、運動和生活型態,才能爲進入社會做好萬全準備。

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